Диетолог и нутрициолог Дмитрий Семиядов перечислил 10 продуктов, которые потенциально могут снизить онкологические риски.
Первое, о чем сказал специалист, это брокколи, которые обладают сульфорафаном. Это растительное вещество уменьшает размер и количество раковых клеток молочной железы до 75%.
Далее следуют морковь. В ней содержится бета-каротин, фасоль, богатая клетчаткой, а также ягоды, в которых содержатся антоцианы с антиоксидантными свойствами. Не менее полезными врач считает орехи, потому что они снижают риск появления рака в целом.
Также в рацион питания необходимо добавить оливковое масло и куркуму. Масло полезно для нашего организма тем, что оно снижает риски появления рака на 17%, а куркума влияет на усвоение организмом тех или иных веществ и пищи.
Полезны для нашего организма в том числе цитрусовые, чеснок и жирная рыба. Кроме того, принесет пользу и зеленый чай, который богат полифенолами, обладающими противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, пишет «КП».
