Фитотерапевт и диетолог Татьяна Залетова рассказала о благоприятном влиянии какао на организм.
Она указала, что в напитке содержатся биоактивные компоненты, которые помогают предотвращать склеивание тромбоцитов и благотворно влияют на память из-за присутствия антиоксидантов и флавоноидов.
Кроме того, какао полезно для людей с циррозом, поскольку может замедлить прогрессирование заболевания. Также возможно использование какао в комплексной терапии различных патологий, включая вирусные гепатиты, и профилактике сахарного диабета и некоторых видов онкозаболеваний.
Рекомендуется употреблять какао без добавления молока и сахара и ограничить его потребление двумя-тремя разами в неделю. По мнению Залетовой, максимальную пользу напиток приносит из чистого какао-порошка, который имеет ненасыщенный вкус и низкое содержание жира, благодаря наличию ненасыщенных жирных кислот.
Она также предупредила, что употребление какао с добавлением сахара или сиропов может негативно сказываться на весе, поэтому не следует злоупотреблять таким напитком в таком виде.
