Врач Торал Шах рассказал, что правильно подобранный рацион повышает продуктивность и идеально подходит для детей, которые снова садятся за парту, а также для взрослых, вернувшихся из отпуска.
По словам специалиста, самым важным приемом пищи является завтрак. Оптимально употреблять утром белок, медленно перевариваемые углеводы и полезные жиры — эта комбинация помогает поддерживать уровень энергии на весь день.
Идеальный завтрак включает йогурт или творог, яйца, орехи, фасоль и цельнозерновой хлеб.
На обед или ужин рекомендуется есть рыбу, такую как тунец, лосось или сардины, богатые омега-3 жирными кислотами. Эти полезные жиры укрепляют сердце, иммунную систему и мозг.
Продукты, богатые витаминами группы B, связаны с улучшением различных когнитивных функций, хотя ученые все еще изучают их влияние на мозг.
Некоторые исследования показывают, что витамины группы B могут улучшать внимание и концентрацию.
Также зеленый чай способен улучшить настроение и повысить работоспособность. Этот напиток содержит теанин — аминокислоту, которая активизирует мозг, улучшает память, внимание, реакцию и настроение, а также повышает работоспособность.
