Ученые из Шотландии научились делать духи из застывших канализационных масс.
Исследователи хотели решить проблему так называемых «фэтбергов» — огромных жировых скоплений, откладывающихся в канализации.
Вместо того, чтобы просто выбрасывать их на свалку, они придумали, как превратить этот «мусор» в парфюм, пишет New York Post.
Команда ученых под руководством профессора Стивена Уоллеса из Эдинбургского университета создала специальные бактерии, которые едят жир и делают из него ароматические соединения. Они используются обычно духах и шампунях.
Идея пришла к ученым после того, как появилась угроза излишнего количество жира в канализации: всему виной влажные салфетки и презервативы.
Самый крупный «фэтберг» нашли в 2017 году: его вес составлял 129 тонн. Очистка подобных объектов обходится дорого, а новая технология ученых поможет перерабатывать зло в пользу.
