Connect with us

Hi, what are you looking for?

Новости

Ведет к диабету: Диетологи назвали разницу между фруктозой и сахарозой

Ведет к диабету: Диетологи назвали разницу между фруктозой и сахарозой

Ведет к диабету: Диетологи назвали разницу между фруктозой и сахарозой

Эксперты в области питания объяснили, в чем отличие между столовым и природным сахаром во фруктах.

В последнее время принято считать, что обилие фруктов не так полезно, как кажется. Все дело в обилии сахаров, которые содержатся в плодах. Помимо этого, человек съедает белый рафинированный сахар, а также добавленный в составе готовых блюд.

«Сахара вредны не только своим количеством, но еще и качеством — скоростью всасывания в кровь», — объяснил врач Константин Спахов.

«Жидкий» сахар в составе газировок и соков всасываются быстрее. Уровень глюкозы в крови подскакивает.

На регулярной основе подобное изнашивает организм, ведет к инсулинорезистентности, то есть к плохому усвоению, нарушению ответа организма на сахар.

Фруктоза в составе плодов переваривается медленнее и приносит пользу организму за счет пектинов, клетчатки, витаминов. Всего этого нет в сладких соках и напитках. Тем не менее, питаться одними лишь только фруктами не стоит, информирует «АиФ».

Ранее ИА «МедиаПоток» рассказал, что создан новый способ замедлить увядание.