Исследование Университета Бен-Гуриона демонстрирует, что новая версия средиземноморской диеты может эффективно замедлить старение мозга.
В исследовании участвовали 284 добровольца в возрасте около 51 года, которые в течение 18 месяцев придерживались «зеленой» диеты. Их режим питания включал ежедневное потребление 28 г грецких орехов и три-четыре чашки зеленого чая.
МРТ-сканирование, проведенное в начале и в конце эксперимента, показало, что у соблюдающих новую диету отмечались более значительные улучшения в состоянии мозга по сравнению с контрольной группой.
Согласно исследованию, увеличение потребления зеленого чая и зеленого коктейля связано с улучшением состояния мозга, что, по мнению ученых, может быть связано с высоким содержанием антиоксидантов — полифенолов. Об этом сообщает Московский комсомолец.
Ранее ИА МедиаПоток писал, как избежать инсульта в молодом возрасте.
