Мсследование показало, что регулярное употребление кофе и чая может снизить риск рака головы и шеи, включая рак полости рта и горла.
Анализ данных 14 исследований, включающих 9 548 пациентов с раком и 15 783 человек в контрольной группе, показал, что те, кто выпивал более 4 чашек кофе в день, имели на 17% меньший риск развития рака головы и шеи в целом.
Для рака полости рта этот показатель составил 30%, а для рака горла — 22%. Употребление 3-4 чашек кофе с кофеином в день снижало риск рака гипофарингеальной области на 41%.
Кофе без кофеина также снижало риск рака ротовой полости на 25%, а чай — риск рака гипофарингеальной области на 29%, сообщает innovanews.
Однако употребление более одной чашки чая в день было связано с повышением вероятности развития рака гортани на 38%.
Это исследование подтверждает необходимость дальнейших исследований, чтобы точно понять влияние кофе и чая на здоровье, особенно в контексте рака головы и шеи.
Ранее ИА МедиаПоток рассказал, что ученые США подозревают, что чай в пакетиках опасен.
