Многие продукты, которые люди употребляют регулярно, могут стать причиной неприятных головных болей.
1. Алкоголь
Этиловый спирт в алкоголе расширяет сосуды, что приводит к головной боли. Даже один бокал красного вина может вызвать дискомфорт из-за содержащегося в нем кверцетина, который замедляет распад этанола.
2. Чай и кофе
Кофеин, содержащийся в этих напитках, сужает сосуды, что сначала вызывает прилив бодрости, а затем, по мере снижения уровня кофеина, расширяет их, вызывая боль.
3. Выдержанный сыр
Тирамин, содержащийся в твердых выдержанных сырах, воздействует на нервную систему и вызывает спазм сосудов, что может привести к головной боли.
4. Бананы
Перезрелые бананы содержат высокий уровень тирамина, который может спровоцировать головную боль. Концентрация этого вещества выше всего в кожуре и прожилках, поэтому их следует тщательно очищать.
5. Шоколад
В шоколаде присутствуют кофеин, тирамин и фенилэтиламин, которые могут вызывать головную боль, особенно у людей с мигренью. Кроме того, любые сладости могут привести к резкому повышению уровня глюкозы в крови, что также может спровоцировать дискомфорт.
6. Мороженое
Холод может воздействовать на чувствительные к температуре нервы и кровеносные сосуды во рту, вызывая боль в передней части головы и у висков. Однако в некоторых случаях мороженое может помочь справиться с мигренью, так как охлаждает нервный узел, который может провоцировать приступы боли.
7. Колбасные изделия
Нитраты и нитриты, используемые в производстве колбасных изделий, способствуют сужению сосудов. Когда их действие прекращается, сосуды расширяются, что вызывает головную боль.
8. Цитрусы
Высокое содержание октопамина в цитрусовых может повышать артериальное давление в высоких дозах, что также может стать причиной головной боли.
9. Орехи и семечки
Фенилаланин, содержащийся в орехах и семечках, может тонизировать сосуды, приводя к головной боли.
источник
