Арахис богат белком, полезными жирами, витаминами и минералами. Диетологи объяснили, как эти питательные вещества способствуют улучшению здоровья.
Арахис имеет несколько полезных для здоровья свойств. Он является отличным источником растительного белка, содержащим около 25 г белка на 100 г. Аминокислоты в арахисе помогают восстанавливать и наращивать мышцы.
Также его употребление улучшает здоровье сердца, поскольку арахис богат мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами.
Одна чашка арахиса обеспечивает около 30% суточной нормы магния, который важен для здоровья костей, нервной системы и сердца, сообщает Ferra.ru.
Арахис помогает контролировать вес благодаря высокому содержанию клетчатки и белка. Он также борется с воспалением, так как содержит p-кумаровую кислоту и ресвератрол, которые снижают окислительный стресс в организме.
Кроме того, арахис поддерживает здоровье пищеварительной системы благодаря клетчатке и помогает регулировать уровень сахара в крови, замедляя пищеварение.
Однако стоит помнить, что арахис очень калориен, может содержать оксалаты и быть слишком солёным.
Ранее ИА МедиаПоток рассказал, что ученые обнаружили простой способ смягчить симптомы похмелья.
