Врач Андрей Кондрахин рассказал о преимуществах популярного бодрящего напитка не только для бодрости, но и для здоровья.
Исследования показали, что регулярное питье натурального черного кофе снижает риск болезни Альцгеймера и помогает бороться с воспалениями.
Эффект достигается за счет обилия антиоксидантов в составе. Кофеин повышает активность нейронов, тонизирует их и противостоит скоплению бета-амилоидных белков, которые снижают питание мозга.
«Одним из полезных свойств является улучшение мозгового кровообращения», — поделился врач.
Однако переусердствовать с количеством не стоит. Избыток кофеина вреден пациентам с повышенным давлением, бессонницей и тревожностью.
«Потому что одним таким механизмом деменции является, по сути, нарушение питания (трофики). Поэтому кофеин, который мы употребляем, дает возможность клеткам получать достаточное количество крови, но это не из-за того, что они пьют кофе, а именно из-за кофеина в кофейном напитке», — объяснил врач.
Эфирные масла кофе, антиоксиданты, полифенолы, фитонциды и другие полезные соединения улучшают работу мозга и состояние организма в целом. Главное не переборщить с количеством.
