Самый полезный и самый противоопухолевый орех, по мнению ученых, поможет в профилактике некоторых заболеваний.
Защитные функции желудочно-кишечного тракта обеспечивает употребление бразильского ореха. После эксперимента с добровольцами ученые выяснили, что этот продукт может препятствовать развитию воспалительного процесса.
«Такой эффект достигается за счет веществ в составе ореха. Они создают защитный барьер, тем самым оказывая противостояние как патогенным микроорганизмам, так и токсинам. Еще в составе есть селен – насыщает антиоксидантами», — рассказывают ученые.
Ценные растительные соединения предупреждают развитие онкологических заболеваний. Но не стоит забывать, что орех калорийный, потому достаточно двух плодов в день.
