Специалисты Калифорнийского университета узнали, с чем связана привычка постоянно перекусывать.
Исследования показали, что человек зачастую хочет съесть что-нибудь еще, несмотря на недавний плотный завтрак, обед или ужин. Оказалось, что дело в активности нейронов в мозге, которые отвечают за поиск пищи.
Конкретнее, такие клетки отвечают за желание съесть что-то вредное и жирное. Эксперимент на мышах показал, что клетки vgat PAG находятся там же, где регулируется паника.
Несмотря на сытость, мозг все равно продолжает искать пищу. Блокировка таких клеток приводит к снижению аппетита даже у мышей, которые на самом деле были голодны.
Аналогичное применимо к человеку. Полученные данные помогают ученым детальнее понять причины постоянного голода и переедания у некоторых людей, информирует «Planet Today» со ссылкой на журнал Nature Communications.
Ранее ixtc.ru рассказал, что нутрициолог Кузина нашла самые «тяжелые продукты», которые вздувают живот.
