Эксперты в области здоровья и питания выяснили, какой чай наиболее полезен для человеческого здоровья.
На сегодняшний день представлено множество разных чаев – классический черный, белый, травяной, зеленый, улун, красный каркаде и прочие. Улун, например, является промежуточным между черным и зеленым чаями. Это постферментированный чай, включающий в себя полезные свойства сразу двух вариантов чая.
По мнению эксперта Тима Бонда, китайский улун является самым полезным чаем. Технология обработки позволяет сохранить максимум пользы и количество антиоксидантов. Витамины, минералы и микроэлементы в составе помогают здоровью сосудов, сердца, способствуют укреплению иммунитета, улучшают работу клеток мозга.
Улун полезен спортсменам, пожилым людям, худеющим. Тем не менее, важно соблюдать меру – максимум три чашки китайского улуна в день, информирует «Planet Tofday» со ссылкой на издание Journal of Cardiovascular Pharmacology.
Ранее ixtc.ru рассказал, что врач Ионова предложила бобовые на замену мяса, яиц и молока в Великий пост.
